为进一步规范食堂价格管理，优化校园餐饮服务品质，切实保障全体师生饮食权益，近日，后勤管理处牵头组织校伙食管理委员会、各食堂经理组成专项调研小组，赴周边多所高校开展食堂物价调研及管理经验交流学习活动，以调研促提升，以交流促优化，全力推动校园食堂服务提质增效。

本次调研以“对标先进、精准摸排、互学互鉴、提质惠民”为原则，调研小组先后走访了安徽财经大学、蚌埠学院等多所兄弟高校，深入各高校食堂后厨、就餐区域，采取实地查看、现场记录、细致询问等方式，重点围绕各类菜品售价、分量标准、食材品质等核心内容开展摸排，精准比对平价菜品、特色菜品的价格区间，详细了解各高校食材采购渠道、成本核算方式、价格管控机制等关键环节，全面收集真实、准确的调研数据，为我校食堂价格调整和服务优化提供科学依据。

调研过程中，调研小组与各兄弟高校后勤管理部门、食堂负责人开展了深入的交流研讨。双方围绕食堂价格管控、食材供应链优化、菜品结构升级、员工培训等方面分享经验，针对食堂运营存在的服务短板、价格动态调整机制不完善、卫生管理偶有疏漏等共性问题，大家充分交流研讨，共同谋划切实可行的改进举措。

此次调研交流活动，实现了高校间后勤经验互学互鉴，通过横向对比找准自身优势与不足，为食堂科学定价、优化菜品结构提供了数据支撑和实践参考。后续我校将持续践行“以师生为中心”的服务理念，切实把服务师生落到实处，全力推动校园后勤服务保障水平再上新台阶。