3月18日上午,蚌埠市市委常委、宣传部部长郭鹏一行深入我校龙子湖校区督查食品安全工作。副校长姚强、后勤管理处及相关科室负责人陪同。
郭鹏一行走进学校食堂学生餐厅、原料储备间、食品加工操作间等场所,围绕食品贮存卫生条件、食堂内外环境卫生状况,食堂留样和记录、人员健康管理等相关内容进行了实地督导检查,并与食堂负责人就相关工作深入交流,对如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。
郭鹏对我校在食品安全工作方面所做的努力给予了高度评价。他强调,食品安全是关系到师生健康和学校声誉的大事,必须高度重视、常抓不懈。学校要继续加强食品安全管理体系建设,提高员工技能和服务意识,确保食品安全主体责任落到实处。
姚强表示,学校将全力做好食品安全工作,及时消除食品安全隐患,不断提高食堂管理服务水平,坚决筑牢食品安全防线。
(周建军/审 梁小龙/文 朱小宝/图)