为弘扬中华饮食文化,丰富校园生活,由共青团蚌埠医科大学委员会、后勤管理处、校学生会联合举办的蚌埠医科大学第二届“健享美食节,共创新‘食’尚”饮食文化节即将拉开帷幕。5月11日下午,饮食文化节预热活动——“厨王争霸赛”初赛,在三楼特色食堂火热开赛。

赛场上,选手们全神贯注,精心烹饪,一道道造型精美的创意菜品、融合地方特色的风味料理纷纷出炉。本次比赛评委由学生代表与专业厨师组成,从创意、色香味、团队协作等多方面对参赛作品进行评选。大家在厨艺展示与交流中,深入领略饮食文化的魅力。
饮食文化承载着深厚的历史和社会意义,此次厨王争霸赛的举办,为同学们提供了展示厨艺的舞台,也为即将到来的饮食文化节预热暖场。5月15日,“健享美食节,共创新‘食’尚”饮食文化节将正式开幕,“果味猜猜猜”、“‘馍’法世界”等系列精彩活动将逐一呈现。诚邀广大师生积极参与,共享这场传统与创新交融的美食文化盛宴。